Curso en Jefe de Sala (Hostelería)

Curso jefe de sala online

4,6

207 alumnos

Entidad(es):

Modalidad

Online

Duración - Créditos

200 horas

Becas y

Financiación

Plataforma Web

24 Horas

Profesionales

Docentes especializados

Acompañamiento

Personalizado

Reconocidos por:

Acreditados como:

Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1. JEFE DE SALA

UNIDAD DIDÁCTICA 2. HABILIDADES DE JEFE DE SALA

UNIDAD DIDÁCTICA 3. COORDINACIÓN Y GESTIÓN DEL SERVICIO

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ATENCIÓN AL CLIENTE Y REPUTACIÓN ONLINE

UNIDAD DIDÁCTICA 5. INNOVACIÓN Y RETOS ACTUALES EN LA GESTIÓN DE SALA

UNIDAD DIDÁCTICA 6. PRESTACIÓN DE INFORMACIÓN GASTRONÓMICA Y DOCUMENTAL EN INGLÉS

UNIDAD DIDÁCTICA 7. ATENCIÓN AL CLIENTE EN INGLÉS EN EL SERVICIO DE RESTAURACIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 8. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTA

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Plan de estudios

Resumen salidas profesionales

El Curso en Jefe de Sala (Hostelería) te ofrece la oportunidad de destacar en un sector en auge, donde la demanda de profesionales cualificados no deja de crecer. Con este curso, adquirirás habilidades clave para convertirte en un líder eficiente en la gestión y coordinación del servicio de sala, asegurando la satisfacción del cliente y la excelencia operativa. Aprenderás a manejar la atención al cliente y la reputación online, aspectos cruciales en la hostelería moderna, y te adentrarás en el mundo de la innovación y los retos actuales en la gestión de sala. Además, el curso te proporcionará las herramientas necesarias para comunicarte eficazmente en inglés, tanto en la prestación de información gastronómica como en la atención al cliente, ampliando tus posibilidades en un entorno cada vez más globalizado. Al elegir este curso, te posicionas para liderar con confianza y profesionalismo, haciendo de la experiencia del cliente tu principal valor diferencial.

Objetivos

- Desarrollar habilidades de liderazgo para gestionar eficazmente un equipo de sala. - Mejorar la coordinación y gestión del servicio para optimizar la atención al cliente. - Aprender a manejar la reputación online reforzando la imagen del restaurante. - Innovar en la gestión de sala enfrentando los retos actuales del sector. - Dominar la prestación de información gastronómica en inglés. - Perfeccionar la atención al cliente en inglés en el contexto de restauración. - Ampliar el vocabulario específico del restaurante en inglés para mejorar la comunicación.

Salidas profesionales

- Jefe de sala en restaurantes de alta gama - Coordinador de eventos gastronómicos - Responsable de atención al cliente en cadenas hoteleras - Consultor en gestión de servicios de restauración - Especialista en reputación online para establecimientos de hostelería - Asesor gastronómico en inglés para empresas internacionales

Para qué te prepara

Este curso te prepara para liderar eficazmente una sala en el sector de la hostelería, desarrollando habilidades clave para coordinar y gestionar el servicio con excelencia. Aprenderás a mejorar la atención al cliente y a manejar la reputación online del establecimiento. Se abordarán innovaciones y retos actuales en la gestión de sala. Además, adquirirás competencias en inglés para prestar información gastronómica y atender a los clientes, utilizando terminología específica con fluidez tanto oral como escrita.

A quién va dirigido

El Curso en Jefe de Sala (Hostelería) está dirigido a profesionales de la hostelería que buscan potenciar sus habilidades de liderazgo y gestión. Ideal para quienes desean mejorar en la coordinación del servicio, atención al cliente y reputación online. Además, se enfoca en la innovación en gestión de sala y el dominio del inglés para ofrecer un servicio más completo y competitivo.

Metodología

Aprendizaje 100% online

Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.

Campus virtual

Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.

Equipo docente especializado

El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.

Centro del estudiante

Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.

Carácter oficial

La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de curso jefe de sala online

TITULACIÓN expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings