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Matricúlate en la Maestría en Trastornos de la Conducta Alimentaria y obtendrás una titulación expedida por Educa Business School

Titulación
Modalidad
Modalidad
Online
Duración - Créditos
Duración - Créditos
12 meses
Becas y Financiación
Becas y Financiación
sin intereses
Plataforma Web
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24 Horas
Equipo Docente
Equipo Docente
Especializado
Acompañamiento
Acompañamiento
Personalizado

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Nuestros alumnos opinan sobre: Maestría Internacional en Trastornos de la Conducta Alimentaria

4,6
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4,9
Valoración del claustro

Mauricio

CIUDAD DE MÉXICO

Opinión sobre Maestría Internacional en Trastornos de la Conducta Alimentaria

Gracias a la Maestría en Trastornos de la Conducta Alimentaria he podido informarme sobre la bulimia. Ha sido una formación provechosa.

Olga U.e.

HIDALGO

Opinión sobre Maestría Internacional en Trastornos de la Conducta Alimentaria

Es la segunda vez que me formo con el equipo de Euroinnova International Online Education y he vuelto a quedar satisfecha con vuestra formación. Clara sencilla y accesible, no se puede pedir más.

Jose U.s.

CHIAPAS

Opinión sobre Maestría Internacional en Trastornos de la Conducta Alimentaria

El sistema de formación de Maestría en Trastornos de la Conducta alimentaria es bastante amena. La Maestría en Trastornos de la Conducta Alimentaria me ha ayudado a asentar diferentes conceptos y medidas ante los trastornos alimenticios. Volvería a repetir mi experiencia sin duda.

Iris L.t.

JALISCO

Opinión sobre Maestría Internacional en Trastornos de la Conducta Alimentaria

El sistema de tutorías de la Maestría en Trastornos de la Conducta Alimentaria me ha permitido resolver todas mis dudas personales.

Carlos T.p.

SANTIAGO DE CHILE

Opinión sobre Maestría Internacional en Trastornos de la Conducta Alimentaria

Quería desarrollar mis conocimientos en dietética y nutrición aplicados a los trastornos alimenticios y esta Maestría en Trastornos de la Conducta Alimentaria me ha aportado la información que necesitaba.
* Todas las opiniones sobre Maestría Internacional en Trastornos de la Conducta Alimentaria, aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.
Alumnos

Plan de estudios de la Maestría en trastornos de la conducta alimentaria

MAESTRÍA EN TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA. Por medio de esta maestría podrás completar tus conocimientos y competencias profesionales y especializarte en trastornos alimenticios en la adolescencia. Aprovecha esta oportunidad y prepárate para alcanzar tus metas profesionales de la forma más cómoda y al mejor precio.

Resumen salidas profesionales
de la Maestría en trastornos de la conducta alimentaria
Si quiere aprender los aspectos esenciales sobre los trastornos alimenticios, con la Maestría en Trastornos del Comportamiento Alimentario y Obesidad podrá adquirir los conocimientos necesarios relacionados con los hábitos alimenticios, la obesidad y la bulimia. El profesional que se dedique a este sector debe tener un formación completa sobre nutrición y dietética para poder ejercer su función de forma correcta. Por el con La presente Maestría en Tratamiento de Trastornos del Comportamiento y la Conducta Alimentaria ofrece una formación especializada en este ámbito.
Objetivos
de la Maestría en trastornos de la conducta alimentaria
- Conocer y analizar los principales Trastornos de la Conducta Alimentaria. - Conocer los principales niveles de prevención y las acciones que de cada uno de ellos se ejecutan. - Conocer los criterios diagnósticos de los TCA, así como las principales herramientas de detección de los mismos y analizar la comorbilidad de los TCA. - Establecer las bases de una dieta equilibrada y aprender los conceptos básicos que permitan seguir unos hábitos alimentarios saludables. - Proporcionar al alumno, conocimientos necesarios y actualizados sobre nutrición y alimentación, así como herramientas de trabajo útiles, que permitan conocer los requerimientos nutricionales y recomendaciones en distintas situaciones fisiopatológicas que generan la obesidad, de forma que puedan aplicarse en el ámbito laboral. - Actualizar los conocimientos que estén relacionados con la clínica de los pacientes obesos para contribuir a mejorar la identificación, manejo y disminución de las complicaciones en estos pacientes. - Adquirir conocimientos de alimentación y nutrición básicos orientados a entender el fenómeno de la obesidad en los niños. - Aprender los modelos explicativos de la bulimia nerviosa. - Aprender las técnicas de intervención más usuales para el tratamiento de la bulimia. - Concienciar acerca del carácter preventivo que una nutrición óptima tiene sobre la salud. - Conocer razonadamente las necesidades energéticas y nutritivas del organismo. - Estudiar los aspectos nutricionales, fuentes e ingestas recomendadas de los distintos nutrientes. - Definir las necesidades nutricionales en las distintas etapas de la vida, estados fisiológicos y enfermedades más comunes sobre las que una intervención nutricional puede mejorar el diagnóstico. - Ofrecer los conocimientos necesarios para participar en la planificación de menús equilibrados en su aporte energético y nutritivo para colectividades.
Salidas profesionales
de la Maestría en trastornos de la conducta alimentaria
Especialistas nutricionales tanto del campo privado como público, pediatras, especialistas en gastroenterología y médicos de familia en particular y médicos y sanitarios en general, cocineros, ayudantes de cocina, educadores, formadores, animadores socioculturales, Educadores sociales
Para qué te prepara
la Maestría en trastornos de la conducta alimentaria
Con esta maestría en Tratamiento de Trastornos del Comportamiento y la Conducta Alimentaria se proporciona una formación técnica y teórica en lo que respecta a los trastornos de conducta alimentaria. Se mostrará la forma de evaluar dichos trastornos, así como las estrategias de intervención frente a los mismos. Además se podrá intervenir de forma correcta y eficientemente en la alimentación de las personas.
A quién va dirigido
la Maestría en trastornos de la conducta alimentaria
La Maestría en Trastornos del Comportamiento Alimentario y Obesidad está dirigida a todas aquellas personas que, ya sea por interés personal o por su desarrollo profesional, pretendan adquirir conocimientos relacionados con los trastornos alimenticios y en dietética y en nutrición.
Metodología
de la Maestría en trastornos de la conducta alimentaria
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de la Maestría en trastornos de la conducta alimentaria

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el temario en PDF
  1. Nutrición
  2. - Composición de los alimentos

    - Valor energético en los alimentos

    - Dieta equilibrada

    - Dieta mediterránea

  3. Educación nutricional
  4. - Función de la educación nutricional

    - La FAO y educación nutricional

  5. Importancia de la educación nutricional
  6. - Hábitos alimentarios saludables

  7. La alimentación y el desarrollo
  1. ¿Qué es un TCA?
  2. - Alerta ante un TCA

    - Tratamiento de un TCA

    - Factores de riesgo

  3. Tipos de TCA
  4. Trastornos de la conducta alimentaria no especificado (TCANE)
  5. Nuevos TCA
  1. Trastornos mentales en jóvenes
  2. - Problemas de salud mental más importantes

  3. Etiopatogenia de los trastornos alimentarios
  4. Epidemiología de los trastornos alimentarios
  5. Autoestima y alimentación juvenil
  1. Obesidad
  2. - Tipos de obesidad

    - Tratamiento

    - Datos relevantes

  3. Obesidad infantil y juvenil
  4. - Factores de riesgo

    - Complicaciones

    - Tratamiento

    - Prevención de la obesidad infantil y juvenil

  1. Anorexia
  2. - Tipos de anorexia

    - Síntomas y prevención

    - Diagnóstico

    - Tratamiento

  3. Anorexia y adolescentes
  4. - Diagnóstico y tratamiento

    - Factores influyentes

    - Actuación de los padres ante la anorexia adolescente

  5. Moda y anorexia
  1. Bulimia
  2. - Síntomas de la bulimia

    - Factores de riesgo

    - Tratamiento de la bulimia

    - Prevención

  3. Bulimia y adolescencia
  4. - Síntomas y consecuencias

  1. Alergia alimentaria e intolerancia alimentaria
  2. - Reacciones adversas frente a alimentos

    - Síntomas

    - Factores que influyen en una alergia o intolerancia alimentaria

  3. Gestión de una alergia o intolerancia alimentaria
  4. Aumento considerable de intolerancias y alergias alimentarias en jóvenes
  1. Actuación de los padres ante los trastornos alimentarios de los hijos/as
  2. Trastornos alimentarios más comunes
  3. Trastorno por atracón
  4. Vigorexia
  1. Instrumentos para la evaluación de los TCA
  2. - EAT

    - EDI

    - BULIT-R y BITE

    - QEWP-R

    - EDE-Q y SCOFF

  3. Evaluación psicométrica
  4. Evaluación de la imagen corporal
  5. Valoración del ambiente familiar
  6. Cuestionarios nutricionales
  7. Evaluación médica de los TCA
  1. Intervención psicosocial en trastornos de conducta alimentaria
  2. - Educación igualitaria

    - Centros educativos

    - Campañas de prevención y concienciación social

    - Las dietas

    - Los medios de comunicación

    - Deporte

    - Moda

  3. Técnicas de intervención ante un TCA
  4. - Tratamiento cognitivo-conductual

  1. Alimentación
  2. - Clasificación de los alimentos

  3. Valor energético de los alimentos
  4. Nutrición
  5. - Clasificación de los nutrientes

    - Pirámide nutricional

  6. Suplementos alimentarios
  7. Vitaminas y sales minerales
  8. Complementos dietéticos
  1. Concepto de dieta y su clasificación
  2. Dieta equilibrada
  3. - Recomendaciones diarias para la ingesta de nutrientes

    - Requisitos para lograr una dieta equilibrada

    - Dieta mediterránea

  4. Productos dietéticos
  5. Mitos de la nutrición y las dietas
  1. Alimentación del bebé
  2. - Lactancia natural y artificial

    - Necesidades nutricionales en el primer año de vida

  3. Nutrición en la infancia
  4. - Niño Preescolar (1- 3 Años)

    - Niños de 4-6 Años

    - Niño Escolar de 7- 12 Años

    - Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación

  5. Nutrición en la Adolescencia
  6. - El Estirón Puberal

    - Adolescentes: Consejos para Vida Saludable

  7. Alimentación en la edad adulta
  8. - Alimentación en la menopausia

  9. Alimentación en la tercera edad
  1. Aspectos generales de la obesidad y el sobrepeso
  2. - Epidemiología

    - El tejido adiposo

  3. Causas de sobrepeso y obesidad
  4. Fisiopatología de la obesidad
  5. - Fisiología del apetito y de la saciedad

    - Bases neurofisiológicas de la conducta de la ingesta

  6. Tipos de sobrepeso y obesidad
  1. Comorbilidades y riesgos del sobrepeso y la obesidad
  2. Síndrome metabólico
  3. - Causas del síndrome metabólico

  4. Diabetes mellitus tipo II
  5. - Clasificación de la diabetes

  6. El síndrome de hipoventilación-obesidad
  7. El síndrome de apnea obstructiva del sueño
  8. - Causas y factores de riesgo para la apnea del sueño

  9. La hipertensión arterial
  10. - Causas de la hipertensión arterial

  11. La enfermedad cardiovascular
  12. Neoplasias
  13. - Neoplasia de mama

    - Neoplasia de endometrio

    - Neoplasia de hígado

  1. Entrevista con el paciente
  2. Evaluación dietética
  3. - Técnicas para evaluar el consumo de alimentos

  4. Evaluación antropométrica
  5. - Instrumental utilizado para realizar medidas antropométricas

    - Medidas antropométricas

  6. Evaluación bioquímica
  7. - Parámetros a valorar

  1. Intervención dietética
  2. - Dietas hipocalóricas

    - Planificación de la dieta

  3. Sustitutivos de comidas
  4. - Características nutricionales

    - Evidencia científica en la utilización de los sustitutivos de comidas para dietas

  5. Intervención quirúrgica
  6. - Pautas alimentarias y dietéticas en la cirugía bariátrica

  7. Educación alimentaria terapéutica
  8. - Contenidos de programas de educación alimentaria

  9. Ejercicio físico en el tratamiento de la obesidad
  1. Prevención
  2. - Niveles de prevención

  3. Establecimiento adecuado de las ingestas recomendadas
  4. Educación alimentaria
  5. Actividad y ejercicio físico en la prevención de la obesidad
  6. Estilo de vida saludable
  7. - Estrategia NAOS

  1. Psicología y obesidad
  2. Problemas psicológicos en la obesidad
  3. - Imagen corporal distorsionada

    - Descontrol alimentario

    - Ansiedad

    - Depresión

  4. Evaluación psicológica del paciente con obesidad
  5. - Evaluación psicológica

    - Evaluación familiar

  6. Pautas de atención psicológica
  7. - Psicoterapia Individual

    - Terapia de grupos

    - Farmacoterapia

  1. La obesidad infantil
  2. - Factores que aumentan la probabilidad de padecer obesidad

  3. Nutrición infantil
  4. - Pirámide nutricional infantil

    - Ritmos alimentarios durante el día

  5. Importancia de la nutrición en la edad infantil
  6. - El papel de la escuela en la alimentación

  7. Plan semanal de comidas
  1. Conceptos: Salud, enfermedad, alimentación y nutrición
  2. Conceptos asociados
  3. Clasificación de los alimentos
  4. Clasificación de los nutrientes
  5. Necesidades de nutrientes: Pirámide nutricional
  6. Suplementos alimenticios
  7. - Complementos dietéticos

  8. Vitaminas y minerales
  1. Alimentos de origen animal
  2. - Carne

    - Huevos

    - Pescado y mariscos

    - Lácteos

  3. Alimentos de origen vegetal
  4. - Cereales y derivados

    - Verduras y Hortalizas

    - Legumbres

    - Frutas

    - Frutos secos y semillas

  5. Otros alimentos
  6. - Aceites y grasas

    - Azúcares dulces

    - Alimentos transgénicos

    - Bebidas

  7. Influencia del procesado de los alimentos en su composición y valor nutricional
  8. - La subdivisión

    - Procedimientos de combinación física

    - Tratamientos por temperatura

  1. La digestión
  2. Reguladores de la digestión
  3. - Reguladores hormonales

    - Reguladores nerviosos

    - El resultado de la digestión

  4. Hiperpermeabilidad
  5. Calorías
  1. Transformaciones energéticas celulares
  2. Unidades de medida de la energía
  3. Necesidades energéticas del adulto sano
  4. - Metabolismo basal

    - Actividad física

    - Acción dinámica específica (ADE)

  5. Necesidades energéticas totales según la FAO
  6. - Correcciones

  7. Valor energético de los alimentos
  8. Tablas de composición de los alimentos
  9. Ley de isodinamia y ley de los mínimos
  1. La energía
  2. Proteínas
  3. Hidratos de carbono
  4. - La fibra alimentaria

  5. Las grasas
  6. Vitaminas
  7. Minerales
  1. Alimentación del bebé
  2. - Lactancia natural y artificial

    - Necesidades nutricionales en el primer año de vida

  3. Nutrición en la infancia
  4. - Niño Preescolar (1 - 3 Años)

    - Niños de 4 - 6 Años

    - Niño Escolar de 7 - 12 Años

    - Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación

  5. Nutrición en la adolescencia
  6. - El estirón puberal

    - Adolescentes: consejos para una vida saludable

  1. Definición y generalidades
  2. Entrevista con el paciente
  3. Evaluación dietética
  4. - Pasos para realizar una evaluación dietética

    - Técnicas para evaluar el consumo de alimentos

  5. Evaluación clínica
  6. - Historia clínica

    - Indicadores clínicos

  7. Evaluación antropométrica
  8. - Indicadores antropométricos

    - Instrumental utilizado para realizar las medidas antropométricas

  9. Evaluación bioquímica
  10. - Parámetros a valorar

  1. Aspectos generales de la obesidad y el sobrepeso
  2. - Epidemiología

    - El tejido adiposo

  3. Causas de sobrepeso y obesidad
  4. Fisiopatología de la obesidad
  5. - Fisiología del apetito y de la saciedad

    - Bases neurofisiológicas de la conducta de la ingesta

  6. Tipos de sobrepeso y obesidad
  7. Obesidad infantil
  8. - Factores que aumentan la probabilidad de padecer obesidad

  1. Comorbilidades y riesgos del sobrepeso y la obesidad
  2. Síndrome metabólico
  3. - Causas del síndrome metabólico

  4. Diabetes mellitus tipo II
  5. - Clasificación de la diabetes

  6. El síndrome de hipoventilación-obesidad
  7. El síndrome de apnea obstructiva del sueño
  8. - Causas y factores de riesgo para la apnea del sueño

  9. La hipertensión arterial
  10. - Causas de la hipertensión arterial por grupos de edad

  11. La enfermedad cardiovascular
  12. Neoplasias
  13. - Neoplasia de mama

    - Neoplasia de endometrio

    - Neoplasia de hígado

  1. Psicología y obesidad
  2. Problemas psicológicos en la obesidad
  3. - Imagen corporal distorsionada

    - Descontrol alimentario

    - Ansiedad

    - Depresión

  4. Evaluación psicológica del paciente con obesidad
  5. - Evaluación psicológica

    - Evaluación familiar

  6. Pautas de atención psicológica
  7. - Psicoterapia Individual

    - Terapia de grupos

    - Farmacoterapia

  1. Intervención dietética
  2. - Dietas hipocalóricas

    - Planificación de la dieta

    - Sustitutivos de comidas

  3. Ejercicio físico en el tratamiento de la obesidad infantil
  4. - Juegos en equipo que favorecen el ejercicio físico

  5. Intervención quirúrgica
  6. - Pautas alimentarias y dietéticas en la cirugía bariátrica

  7. Tratamiento farmacológico en la obesidad infantil
  8. Tratamiento de la diabetes mellitus tipo dos en la infancia
  9. Actuaciones no farmacológicas para disminuir la tensión arterial
  10. Educación alimentaria terapéutica
  11. - Contenidos de programas de educación alimentaria terapéutica

  1. Concepto de dieta y su clasificación
  2. Dieta equilibrada
  3. - Recomendaciones diarias para la ingesta de nutrientes

    - Requisitos para lograr una dieta equilibrada

    - Dieta mediterránea

  4. Mitos de la nutrición y las dietas
  5. La dieta en el niño con obesidad. Pirámide nutricional infantil
  6. - Ritmos alimentarios durante el día

    - Plan semanal de comidas

    - Ejemplo menú escolar

  1. Prevención
  2. - Niveles de prevención

  3. Establecimiento adecuado de las ingestas recomendadas
  4. Agentes educativos y sociales influyentes en los hábitos alimenticios
  5. - La escuela

    - La familia

    - El entorno social

  6. Los estilos de vida
  7. Aspectos que pueden ayudar a reforzar hábitos adecuados o a eliminar los
  8. Equilibrio alimentario
  9. - Consecuencias de no mantener un equilibrio alimentario: obesidad infantil

  10. Medidas para el fomento de la alimentación saludable
  1. Definiciones
  2. Intolerancia a los alimentos
  3. - Tipos de intolerancia a los alimentos

    - Intolerancia al gluten

    - Condiciones clínicas relacionadas con la intolerancia alimentaría

  4. Alergias alimentarias
  5. - Datos generales

    - Síntomas

    - Diagnóstico de la alergia a los alimentos

    - Situaciones de riesgo

    - Tratamiento de alergia a los alimentos

    - Alimentos alergénicos

  6. Anafilaxia y shock anafiláctico
  7. - Manejo de la anafilaxia

  1. Historia de la bulimia nerviosa
  2. Criterios diagnósticos
  3. - Presencia de atracones

    - Conductas compensatorias

    - Miedo a engordar

    - Sintomatología asociada

  4. Epidemilogía
  1. Factores predisponentes
  2. - Variables personales

    - Variables familiares

    - Variables socioculturales

  3. Factores precipitantes
  4. Factores de mantenimiento
  5. - Antecedentes

    - consecuentes

  6. Bulimia nerviosa: modelos explicativos
  7. - Adictiva

    - Atracón condicionado

    - Espiral de la restricción dietética

    - La doble vía

  1. Áreas que se deben evaluar
  2. - Peso

    - La conducta de ingesta

    - Conductas purgativas

    - Imagen corporal

    - Factores cognitivos

    - Psicopatología asociada

    - Información relativa al entorno

  3. Instrumentos de evaluación
  4. - Entrevista clínica

    - Autoinformes

    - Autorregistros

  5. Diagnóstico y diagnóstico diferencial
  1. Objetivos
  2. Técnicas de intervención
  3. - Conductuales

    - Cognitivas

  4. Revisión crítica de los programas de intervención más utilizados
  5. - Tratamiento cognitivo-conductual

    - Terapia interpersonal

    - Tratamiento psicoeducativo

    - Tratamiento farmacológico

    - Hospitalización

  6. Factores que predicen la respuesta al tratamiento
  7. - Psicopatología asociada

    - Trastornos de personalidad

    - Historia previa de anorexia nerviosa

    - Serveridad de los síntomas

  8. Propuesta de un programa de intervención
  9. Pautas para la evaluación del tratamiento
  10. Problemas más habituales
  1. Explicación del problema
  2. Objetivos del tratamiento
  3. Tratamiento: material para el paciente
  4. EDITORIAL ACADÉMICA Y TÉCNICA: Índice de libro Bulimia Gómez Martínez, M.ª Ángeles. Publicado por Editorial Síntesis
  1. Concepto de bromatología
  2. Concepto de alimentación
  3. Concepto de nutrición
  4. Concepto de alimento
  5. Concepto de nutriente
  6. Concepto de dietética
  7. Concepto de dieta
  8. Concepto de ración
  9. Concepto de dietista-nutricionista
  10. Concepto de salud
  11. Concepto de enfermedad
  1. Clasificación de los alimentos
  2. Clasificación de nutrientes
  3. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional
  1. Conceptos básicos
  2. Anatomía y fisiología del aparato digestivo
  3. Proceso de la digestión
  1. Transformaciones energéticas celulares
  2. Unidades de medida de la energía
  3. Necesidades energéticas del adulto sano
  4. Valor calórico de los alimentos
  1. Definición y generalidades
  2. Clasificación
  3. Funciones
  4. Metabolismo de los hidratos de carbono
  5. La fibra dietética
  1. Definición y generalidades
  2. Funciones
  3. Distribución
  4. Clasificación
  5. Metabolismo lipídico
  1. Definición y generalidades
  2. Aminoácidos
  3. Proteínas
  4. Metabolismo de las proteínas
  5. Necesidades de proteínas
  6. Valor proteico de los alimentos
  7. Enfermedades relacionadas con las proteínas
  1. Introducción
  2. Funciones
  3. Clasificación
  4. Necesidades reales y complejos vitamínicos
  1. Introducción
  2. Clasificación
  3. Características generales de los minerales
  4. Funciones generales de los minerales
  1. Introducción y características del agua
  2. El agua en el cuerpo humano
  3. Recomendaciones sobre el consumo de agua
  4. Trastornos relacionados con el consumo de agua
  5. Contenido de agua en los alimentos
  1. Valor nutritivo de los alimentos
  2. Clasificación de los alimentos
  3. Alimentos de origen animal
  1. Introducción
  2. Higiene de los alimentos
  1. Operaciones a temperatura ambiente
  2. Operaciones de cocción
  1. Conservación de los alimentos
  2. Clasificación de los métodos de conservación de los alimentos
  3. Métodos físicos
  4. Métodos químicos
  5. Tecnologías emergentes
  6. Consejos en la adquisición de alimentos
  7. Consumo responsable
  8. Los hábitos alimenticios: origen y cambio
  1. Tablas de composición de los alimentos y Bases de datos nutricionales
  2. Ingestas recomendadas
  3. Etiquetado de los alimentos
  1. Definición y generalidades
  2. Dieta equilibrada
  3. Perfil calórico y recomendaciones dietéticas
  4. Elaboración de una dieta
  5. Mitos en nutrición y dietética
  1. Definición y generalidades
  2. Entrevista con el paciente
  3. Evaluación dietética
  4. Evaluación clínica
  5. Evaluación antropométrica
  6. Evaluación bioquímica
  7. Evaluación inmunológica
  1. Introducción
  2. Cambios fisiológicos durante el embarazo
  3. Necesidades nutricionales en el embarazo
  4. Recomendaciones dietéticas en el embarazo
  5. Complicaciones más frecuentes en el embarazo
  1. Cambios fisiológicos durante la lactancia
  2. Necesidades nutricionales en la lactancia
  3. Recomendaciones dietéticas en la lactancia
  4. Medidas higiénicas y consumo de medicamentos
  5. Tipos de lactancia
  6. Posición para la lactancia
  7. Duración y frecuencia en las tomas
  1. Cambios fisiológicos
  2. Hitos del desarrollo importantes en la nutrición
  3. Necesidades nutricionales del lactante (0-12 meses)
  4. Alimentación complementaria o Beikost
  5. Recomendaciones para preparar el biberón
  1. Cambios fisiológicos
  2. Hitos del desarrollo del niño
  3. Factores que influyen en la ingestión de alimentos
  4. Pirámide nutricional en el niño
  5. Necesidades nutricionales y recomendaciones dietéticas
  6. Ritmos alimentarios durante el día.
  7. Aprender a comer
  8. Plan semanal de comidas
  9. Importancia de una buena nutrición en la edad infantil
  10. Obesidad: estrategia NAOS
  11. Análisis de los hábitos alimentarios del escolar y recomendaciones a seguir
  12. Comedores escolares
  13. Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación
  1. Introducción
  2. Cambios fisiológicos
  3. Necesidades y recomendaciones nutricionales
  4. Adolescentes: consejos de una vida saludable
  1. Introducción
  2. Cambios fisiológicos, psicológicos y sociales en el envejecimiento
  3. Necesidades nutricionales en el envejecimiento
  4. Aspectos culinarios en la dieta del anciano
  5. Consejos para la planificación de los menús en ancianos
  6. Alimentación básica adaptada
  7. Menopausia
  1. Introducción a la dietoterapia
  2. Intervención dietética en casos patológicos
  3. A modo de resumen
  1. Introducción
  2. Síndrome metabólico
  3. Atención al paciente con exceso de peso
  4. Pérdida de peso
  5. Técnicas de tratamiento
  1. Concepto de diabetes
  2. Metabolismo de los hidratos de carbono
  3. Fisiopatología de la diabetes
  4. Clasificación de la diabetes
  5. Manifestaciones de la diabetes
  6. Criterios de diagnóstico
  7. Recomendaciones y tratamiento para la diabetes
  8. Tratamiento dietético
  9. Complicaciones de la diabetes
  10. Educación para la diabetes
  1. Concepto de osteoporosis
  2. Fisiología del hueso
  3. Diagnóstico
  4. Etiología
  5. Tratamiento
  1. Clasificación
  2. Alimentación básica adaptada
  3. Suplementos dietéticos
  4. Nutrición enteral
  5. Nutrición parenteral
  1. Concepto de anorexia nerviosa
  2. Historia
  3. Epidemiología
  4. Etiología
  5. Clínica de la anorexia nerviosa
  6. Diagnóstico
  7. Evolución y prevención
  8. Tratamiento
  1. Concepto de bulimia nerviosa
  2. Evolución histórica
  3. Epidemiología
  4. Diagnóstico
  5. Manifestaciones clínicas
  6. Tratamiento
  7. Diferencias entre anorexia y bulimia

Titulación de la Maestría en trastornos de la conducta alimentaria

Titulación de Maestría Internacional en Trastornos de la Conducta Alimentaria con 600 horas expedida por EDUCA BUSINESS SCHOOL como Escuela de Negocios Acreditada para la Impartición de Formación Superior de Postgrado, con Validez Profesional a Nivel Internacional Si lo desea puede solicitar la Titulación con la APOSTILLA DE LA HAYA (Certificación Oficial que da validez a la Titulación ante el Ministerio de Educación de más de 200 países de todo el mundo. También está disponible con Sello Notarial válido para los ministerios de educación de países no adheridos al Convenio de la Haya.
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Información complementaria

Maestría en Trastornos de la Conducta Alimentaria

Los diferentes tipos de trastornos alimenticios requieren de unos seguimientos nutricionales especializados. El nutricionista o personal especializado debe conocer los hábitos alimenticios relacionados con cada uno de los diferentes trastornos. Tras ello, el profesional podrá completar la nutrición y dietética de los pacientes con una serie de recomendaciones para que puedan llevar unas conductas alimentarias correctas.

Gracias a la presente Maestría en Trastornos de la Conducta alimentaria podrás recibir los conocimientos necesarios para poder asesorar a tus pacientes sin ningún problema. ¿A qué esperas para recibir una formación de calidad adaptada a tus necesidades?

Maestría en Trastornos de la Conducta Alimentaria

¿Aún no te decides? Te invitamos a que continúes leyendo.

¿Quién es el especialista nutricional?

El especialista nutricional, también conocido como nutricionista, es el profesional sanitario especializado en la alimentación, nutrición y dietética. Gracias a sus conocimientos, puede realizar diagnósticos nutricionales y dietéticos, así como la detección de enfermedades y trastornos de la conducta alimentaria. Sus labores profesionales pueden ejecutarlas tanto desde el sector público como desde el sector privado. Así mismo, el nutricionista también puede efectuar consultas a domicilio.

Gracias a sus labores, el especialista nutricional efectúa controles de calidad en los sistemas de nutrición de los pacientes, obteniendo así una seguridad alimentaria de calidad

Funciones que realiza el especialista nutricional 

Para realizar un control de calidad adecuado en los regímenes de nutrición de un paciente, el especialista nutricional debe de cumplir con las siguientes aptitudes: 

  • Detectar y estudiar los diferentes Trastornos alimentarios.
  • Prevenir los trastornos y enfermedades con los niveles y acciones específicos para una correcta nutrición.
  • Regirse mediante protocolos para el trato de diagnósticos de TCS además de hacer uso de las diferentes herramientas usadas en la detección de los mismos. 
  • Vincular las nociones básicas de una dieta equilibrada con los con hábitos de una alimentación saludable
  • Otorgar a los pacientes los conocimientos necesarios para una buena nutrición y alimentación, así como los trabajos útiles que permitan evitar situaciones fisiopatológicas negativas. 
  • Aplicar los conocimientos que estén vinculados con la clínica de los pacientes con obesidad para proporcionarles las herramientas que fomenten la disminución de las complicaciones de estos pacientes.
  • Saber tratar una correcta nutrición para los niños y la posible disminución de su riesgo de obesidad. 
  • Reconocer los modelos explicativos de la bulimia nerviosa. 
  • Desarrollar las técnicas de intervención más usuales en el tratamiento de la bulimia. 
  • Saber concienciar de los buenos valores que una nutrición correcta aporta a nuestra salud. 
  • Conocer y saber explicar todas las necesidades energéticas y nutritivas del organismo. 
  • Estudio de los aspectos nutricionales, fuentes e ingestas recomendadas de los distintos nutrientes.
  • Saber explicar las necesidades nutricionales de las etapas de la vida, estados fisiológicos y enfermedades más comunes vinculadas a la nutrición. 
  • Poder equilibrar los valores nutritivos de una dieta y la planificación de unos menús concretos que aporten el correcto valor energético

Gracias a la Maestría en Trastornos de la Conducta Alimentaria México podrás desarrollar todas estas competencias con éxito.

¿Qué son los trastornos alimenticios?

Los trastornos alimenticios, también conocidos como trastornos de la conducta alimentaria TCA, engloban una serie de enfermedades crónicas que manifiestan distorsiones de la imagen corporal que tenemos de nosotros mismos. Estos afectan psicológicamente a nuestra psicología e incitan a los afectados a la realización de conductas insanas ante la nutrición y auto conducta alimentaria. 

Los TCA son fenómenos muy frecuentes en los adolescentes, ya que se trata de una época vital en la que la confianza y autoestima pueden ser muy inestables. El prototipo de persona que más tiende a los TCA después de los adolescentes son las mujeres jóvenes.

Cuando pensamos en TCA no solo se dan casos en los que el afectado no quiera comer, también existen trastornos en los que el afectado depende emocionalmente de la comida y puede llegar a atiborrarse. En cada circunstancia deberán de tomarse una serie de medidas distintas.

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¿Qué son los trastornos de la conducta alimentaria?

Con este concepto hacemos referencia a una de las enfermedades mentales relacionadas con todas las conductas alteradas de los hábitos alimentarios. Eso implica que haya una serie de conductas infrecuentes a la hora de comer, como puede ser la ingesta excesiva y completamente descontrolada de alimentos, o la falta de estos. Las principales afectadas suelen ser mujeres jóvenes, así como adolescentes, y el desarrollo y aparición de los mismos tiene que ver en la mayoría de los casos con los factores biológicos y personales

Como aprenderás en nuestro Diplomado Trastornos de la Conducta Alimentaria, los dos trastornos más frecuentes que podemos encontrar relacionados con la alimentación son la anorexia y la bulimia. Son enfermedades graves, pues puede llegar a tener varios efectos graves en la salud de las personas que las padecen. Por otro lado, hay que señalar que se trata de trastornos bastante expandidos, pues afectan a millones de personas en todo el mundo. Si bien hay una serie de rasgos que hacen a ciertas personas más propensas de padecer este tipo de trastornos, lo cierto es que pueden afectar a cualquier persona

¿Cuáles son los principales trastornos de la conducta alimentaria?

En nuestro Diplomado en Trastornos de la Conducta Alimentaria, descubrirás que existen varios tipos de trastornos alimentarios que pueden afectar a una persona. Cada uno tendrá unos determinados efectos en el organismo de dicho individuo, por lo que con el objetivo de conocerlos mejor los expondremos a continuación:

  • Anorexia. Se trata de restringir enormemente la ingesta de alimentos. Al no disponer nuestro cuerpo de los nutrientes necesarios, se empieza perder peso de forma acelerada. Otras de las consecuencias de este trastorno puede ser el cansancio, la disminución de la fuerza y la masa muscular, entre otras cosas. Se caracteriza además por la imposibilidad de aquellos que lo padecen de ver la realidad de su situación. 
  • Trastorno por atracones. Se caracterizan por la ingesta descontrolada de una gran cantidad de comida. Al contrario del trastorno siguiente, no le siguen episodios en los que la persona que lo sufre se induce el vómito.  
  • Bulimia. Consiste en episodios donde se producen atracones de comida incontrolados, seguidos del vómito de los mismos. La persona se provoca el vómito con el objetivo de compensar esa ingesta anterior descontrolada. 
  • Trastorno evitativo. Se trata del poco o inexistente interés por los alimentos, lo cual conlleva una pérdida significativa de peso.

¿Cuáles son las principales causas que provocan los trastornos de la conducta alimentaria?

A lo largo de nuestro Diplomado en Trastornos de la Conducta Alimentaria, podrás comprobar que existen una gran cantidad de condiciones que pueden fomentar la aparición de estos trastornos. Algunas de ellas son:

  • Obsesión de la persona por el aspecto físico o el peso.
  • Diferentes problemas relacionados con la salud mental, como pude ser la ansiedad o la depresión.
  • Tener algún familiar que padezca algunos de estos trastornos.
  • Imagen corporal de uno mismo distorsionada.

 

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Preguntas al director académico sobre la Maestría en trastornos de la conducta alimentaria

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